Bánh canh Vĩnh Phú: địa điểm ẩm thực thú vị tại thành phố Quy Nhơn
-
Thành phố Quy Nhơn là một thành phố ven biển thuộc tỉnh Bình Định, không chỉ nổi tiếng với những bãi biển đẹp mà còn là điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê du lịch và ẩm thực. Thành phố này đã thu hút một lượng lớn khách du lịch bởi cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp, con người thân thiện và ẩm thực phong phú.
Quy Nhơn sở hữu nhiều bãi biển hoang sơ với cát trắng mịn và nước biển trong xanh. Du khách có thể tận hưởng không khí trong lành và phong cảnh hữu tình tại những địa danh nổi tiếng như Kỳ Co, Eo Gió, và Hòn Khô. Bên cạnh đó, người dân Quy Nhơn được biết đến với sự hiếu khách và nhiệt tình, tạo cảm giác thoải mái cho du khách khi đến tham quan.
Một trong những điểm nhấn không thể bỏ qua khi đến Quy Nhơn chính là ẩm thực địa phương. Dọc theo con phố Nguyễn Huệ có rất nhiều quán ăn nổi tiếng phục vụ các món ăn đặc sản.
Trong đó, quán bánh canh Vĩnh Phú tại số 397A Nguyễn Huệ đã trở thành địa điểm chú ý của nhiều du khách. Món bánh canh ở đây được đánh giá cao bởi sự kết hợp độc đáo của các nguyên liệu như tôm hùm, cua nguyên con, chả cá, thịt ghẹ, và cá lóc. Đặc biệt, bánh canh được nấu trong nồi đất, giữ nguyên hương vị đậm đà và thơm ngon.
Một du khách cho biết: “Tô bánh canh tôm hùm ở đây thật sự làm tôi bất ngờ. Bột bánh canh mềm mịn, tôm tươi ngọt thịt, cá lóc thơm ngon không tanh, và nước dùng thanh ngọt. Đây chắc chắn là một trải nghiệm ẩm thực khó quên.”
Không chỉ dừng lại ở Quy Nhơn, quán bánh canh Vĩnh Phú còn mở rộng với một chi nhánh khác tại 417 Nguyễn Huệ, thành phố Tuy Hòa, tạo điều kiện cho nhiều du khách có cơ hội thưởng thức.
Quy Nhơn không chỉ là một điểm đến du lịch hấp dẫn với cảnh đẹp thiên nhiên và con người thân thiện, mà còn là nơi mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đáng nhớ. Nếu có dịp đến đây, đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá và thưởng thức những món ăn đặc sản để chuyến đi của bạn thêm phần trọn vẹn.