Long An: Nghiệm thu đề án “Hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến trong sản xuất các sản phẩm từ hạt sen”

HTX dịch vụ nông nghiệp sen Hải Nhơn (gọi tắt là HTX Hải Nhơn, Địa chỉ tại Ấp Hải Hưng, xã Nhơn Hòa, huyện Tân Thạnh, tỉnh Long An) chuyên chế biến thực phẩm; các sản phẩm có nguyên liệu chính từ hạt sen như sấy khô, bột sen, trà tim sen… các sản phẩm của doanh nghiệp đang được thị trường đón nhận, sản lượng tiêu thụ ngày càng nhiều, năm 2023 bộ sản phẩm từ sen của HTX Hải Nhơn đạt giấy chứng nhận sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp tỉnh, do vậy cần thiết phải nâng cao năng suất, ổn định về chất lượng, tăng cao tính cạnh tranh để khẳng định thương hiệu.

Thấy được những lợi ích của việc đưa máy móc thiết bị vào trong sản xuất, đồng thời tạo thêm giá trị gia tăng cho các sản phẩm nông sản, gia tăng lượng tiêu thụ nông sản cho nông dân. Sau khi tìm hiểu, nghiên cứu về chính sách khuyến công, khuyến khích phát triển công nghiệp nông thôn của Đảng, Nhà nước. HTX Hải Nhơn đã lập hồ sơ đề nghị hỗ trợ kinh phí, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại Long An tham mưu Sở Công Thương trình UBND tỉnh, đề án được Chủ tịch UBND tỉnh phê duyệt kinh phí hỗ trợ từ nguồn khuyến công tỉnh năm 2024.

Đề án thực hiện vớ tổng chi phí đầu tư mua sắm máy móc thiết bị là 297.800.000 đồng, trong đó kinh phí khuyến công địa phương năm 2024 hỗ trợ 144.000.000 đồng. Ngay sau khi nhận được kinh phí hỗ trợ từ nguồn kinh phí khuyến công địa phương, HTX Hải Nhơn đã mạnh dạn đầu tư mới 100% máy móc thiết bị hiện đại để mở rộng quy mô sản xuất, nâng cao chất lượng của sản phẩm bao gồm: 01  máy sấy, công suất 40-50kg/mẻ; 01 máy đóng gói, công suất: 53m³/giờ; 01 máy chiết bột sen, công suất: 200gr- 2000gr, sai số 0,2-2gr.

Trước đây sản xuất theo cách thủ công, HTX Hải Nhơn phải sử dụng nhiều lao động và huy động theo thời vụ nông sản; các tiêu chí an toàn thực phẩm vệ sinh thực phẩm chưa đảm bảo; năng suất sản xuất thấp, thời gian lâu. Sau khi áp dụng máy móc thiết bị tiên tiến vào trong sản xuất không cần lao động nhiều, có thể tăng ca sản xuất; an toàn thực phẩm được kiểm tra chặt do sản xuất theo dây chuyền máy móc hạn chế tiếp xúc với  người lao động; năng suất tăng 200% so với sản xuất thủ công bằng phương pháp thủ công, đồng thời giảm hao phí nguyên vật liệu trong quá trình chế biến.

Bà Ngô Thị Mỹ Dung – Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc HTX dịch vụ nông nghiệp sen Hải Nhơn chia sẻ: Máy móc thiết bị tiên tiến đi vào hoạt động giúp HTX Hải Nhơn giảm chi phí sản xuất, tăng năng suất lao động, tăng doanh thu và lợi nhuận cho doanh nghiệp; tiết kiệm thời gian và chi phí vận hành hơn so với phương pháp thủ công, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng; từng bước khép kín các khâu trong quá trình sản xuất, đảm bảo tốt các tiêu chí về an toàn thực phẩm; Đáp ứng kịp thời các đơn hàng; tăng tính cạnh tranh trên thị trường và mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ông Phạm Văn Phong – Giám đốc Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại Long An đánh giá: Việc khuyến khích doanh nghiệp trong tỉnh mạnh dạn đầu tư máy móc thiết bị vào sản xuất nhằm tự động hóa sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm; tăng năng lực cạnh tranh trên thị trường; tận dụng được nguồn nguyên liệu có sẵn tạo ra sản phẩm đặc trưng đồng thời góp phần chuyển đổi cơ cấu cây trồng của địa phương; tạo thêm công ăn việc làm cho lao động tại địa phương; thúc đẩy cho quá trình công nghiệp hóa – hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn trên địa bàn tỉnh. 

Đồng thời, với nguồn vốn hỗ trợ từ kinh phí khuyến công trên đã tạo đà cho HTX Hải Nhơn có thêm điều kiện đổi mới công nghệ, thiết bị, nâng cao chất lượng sản phẩm, gia tăng giá trị sản phẩm, từ đó nâng cao năng lực cạnh tranh, mở rộng thị trường tiêu thụ, tạo việc làm và tăng thu nhập cho người lao động ở nông thôn, tạo ra giá trị sản xuất chung của ngành, góp phần chuyển dịch cơ cấu CNNT theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa.